Unser „Backstage“-Team ist die treibende Kraft hinter der Atmosphäre, die unser Bistro ausmacht – kreativ, dynamisch und immer mit einer Leidenschaft für gute Gastfreundschaft. Jeder von uns bringt seine eigenen Talente und Ideen ein, um dir ein einzigartiges Erlebnis zu bieten, bei dem du dich sofort wohlfühlst.
Energie und Kreativität
Wir sind jung, motiviert und voller Energie! Unsere Köche experimentieren ständig mit neuen Gerichten und kreativen Kombinationen, die deinen Brunch zu einem echten Erlebnis machen. Ob es um die perfekte Mischung bei unseren Cocktails geht oder die neueste Geschmackskreation in der Küche – wir sind ständig auf der Suche nach Innovationen. Dabei bleibt natürlich immer Raum für Tradition und die Dinge, die du an einem guten Brunch oder Abend schätzt.
Teamgeist und Zusammenhalt
Bei uns wird Zusammenarbeit grossgeschrieben. Wir sind ein echtes Team, das sich gegenseitig unterstützt – ob in stressigen Momenten oder bei der Umsetzung neuer Ideen. Jeder hat seinen Bereich, aber wir wissen, dass wir nur gemeinsam großartige Ergebnisse erzielen können. Unsere Kommunikation ist schnell, direkt und immer respektvoll. Hier wird jeder gehört, und jede Meinung zählt.
Offen, freundlich und nah am Gast
Wir lieben es, mit unseren Gästen zu interagieren. Freundlichkeit und ein offenes Ohr sind für uns selbstverständlich, und wir sind immer bestrebt, deinen Besuch zu etwas Besonderem zu machen. Ob bei der Empfehlung des besten Cocktails oder einem kurzen Plausch über das Tagesmenü – wir sind für dich da und sorgen dafür, dass du dich bei uns rundum wohlfühlst.
Modern und technologieaffin
Wir gehen mit der Zeit! Unsere digitalen Bestellsysteme sorgen dafür, dass du schnell und unkompliziert deine Bestellung aufgeben kannst, und unsere Social-Media-Kanäle halten dich immer auf dem Laufenden, was es Neues bei uns gibt. Wenn es darum geht, Trends in der Gastronomie aufzugreifen oder nachhaltige, frische Zutaten in unsere Gerichte zu integrieren, sind wir immer vorne mit dabei.
Nachhaltigkeit im Fokus
Uns ist es wichtig, verantwortungsbewusst zu handeln – sowohl in der Küche als auch im Service. Wir setzen auf nachhaltige Produkte, unterstützen regionale Erzeuger und arbeiten mit Produkten, die frisch, saisonal und respektvoll behandelt werden. So kannst du bei jedem Besuch sicher sein, dass du nicht nur gut isst, sondern auch einen Beitrag zu einer besseren Zukunft leistest.
Gemeinsam für deinen Genuss
Wir sind ein Team, das mit Herz und Leidenschaft bei der Sache ist – und das spürst du bei jedem Bissen, jedem Drink und jedem Lächeln. Denn bei uns geht’s nicht nur um gutes Essen und Trinken, sondern darum, dir ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten, das du immer wieder genießen willst.
Komm vorbei und erlebe, wie unser junges „Backstage“-Team dir einen unvergesslichen Moment bereitet!
